1. Îmbunătățește sistemul imunitar și anticancer
2. Beta D-glucanul unic reduce nivelul de glucoză din sânge și are un efect hipoglicemiant
3. Bogat în acizi grași nesaturați au efect anti-hipertenție, hipolipidemic
4. Bogat în valoare nutritivă și menține echilibrul corpului
5. Cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în proteine, potrivite pentru grupul de diete
6. Mâncare vegetariană prietenoasă pentru vegan